Hola: Como todos sabréis…hay que empezar el día con Energía!! Así que aquí os dejamos una receta bien sencilla, rápida de preparar y para que disfrutéis de buena mañana con productos de temporada. No hay excusas, prepara nuestro rico Sándwich y a por tu día!
15 min
4 pax
Fácil
Pelamos y laminamos finamente los dientes de Ajo.
Pelamos los Persimons y los cortamos a láminas de aproximadamente un dedo de grosor.
Picamos en dados los Tomates Secos.
En una sartén a fuego medio, añadimos un chorrito de Aceite y los Ajos. Cuando estén doraditos los retiramos.
TERMINADO DEL PLATO:
Para montar nuestro Sándwich: comenzamos untando la base del Pan con el Queso Cremoso, sobre este colocamos los dados de Tomate Seco, añadimos dos láminas de Persimón, una loncha de cecina y la escarola.
Añadimos los ajos dorados y aliñamos con el propio Aceite donde los hemos dorado.
Montamos encima la otra parte del Sándwich y a disfrutar!
Es una gran manera de empezar una mañana, con un sabroso bocado y con la presencia del Ajo, que nos aporta muchísimos beneficios al tomarlo por la mañana.
