Política de Privacidad

Su privacidad nos importa. En este documento le explicamos con claridad qué datos tratamos cuando usa www.cookinbig.es, con qué finalidad, sobre qué base legal y qué derechos puede ejercer en cualquier momento.

Su privacidad nos importa. En este documento le explicamos con claridad qué datos tratamos cuando usa www.cookinbig.es, con qué finalidad, sobre qué base legal y qué derechos puede ejercer en cualquier momento. Le pedimos que lo lea con calma antes de facilitarnos ningún dato.

Quién es el responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de sus datos es la empresa titular de este sitio web:

  • Responsable: BIG GARLIC S.L.
  • CIF: B53330981
  • Domicilio: C/ Julio Verne, 12, Pol. Ind. Horado Blanco, parcela 83, 16660 Las Pedroñeras (Cuenca)
  • Correo de contacto en materia de privacidad: info@big-garlic.com

Marco normativo aplicable

Tratamos sus datos conforme a la normativa vigente en protección de datos, en particular:

  • El Reglamento (UE) 2016/679, general de protección de datos (RGPD).
  • La Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de protección de datos personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
  • La Ley 34/2002, de 11 de julio, de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico (LSSI).

Delegado de protección de datos

Tras analizar la naturaleza, el alcance y los fines de nuestros tratamientos, BIG GARLIC S.L. ha concluido que no está obligada a designar un delegado de protección de datos en los términos del artículo 37 del RGPD. Aun así, contamos con medidas internas de responsabilidad proactiva y con un canal específico para atender cualquier cuestión relacionada con sus datos, disponible en info@big-garlic.com.

Qué datos tratamos y cómo los obtenemos

Solo le solicitamos los datos adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario para cada finalidad. Según cómo interactúe con el sitio, podemos tratar:

  • Datos de contacto que usted nos facilita al escribirnos o rellenar un formulario: nombre, correo electrónico, teléfono y el contenido de su mensaje.
  • Datos de suscripción, si se apunta a nuestro boletín: nombre y correo electrónico. [Mantener solo si CookinBig ofrece newsletter.]
  • Datos de participación, si comenta o valora recetas: nombre o alias, correo electrónico y el contenido publicado. [Mantener solo si el sitio permite comentarios.]
  • Datos de navegación que se recogen de forma automática mediante cookies y tecnologías similares: dirección IP, tipo de dispositivo y navegador, páginas visitadas, tiempo de permanencia e idioma. Encontrará el detalle en nuestra política de cookies.

Obtenemos estos datos directamente de usted cuando accede al sitio, usa un formulario, nos escribe por correo, se suscribe al boletín o interactúa con los contenidos permitiendo el uso de cookies.

Con qué finalidad tratamos sus datos

Usamos su información para las siguientes finalidades:

  • Atender sus consultas y responder a los mensajes que nos envía.
  • Gestionar el envío de nuestro boletín cuando usted lo solicita.
  • Publicar y moderar comentarios y valoraciones de recetas, si el sitio los admite.
  • Analizar el uso del sitio con datos agregados para mejorar los contenidos y la experiencia de navegación.
  • Mantener la seguridad del sitio y prevenir usos fraudulentos o maliciosos.

No elaboramos perfiles con efectos jurídicos ni tomamos decisiones automatizadas que le afecten de forma significativa.

Cuál es la base que legitima el tratamiento

Cada finalidad se apoya en una base jurídica concreta:

  • Su consentimiento, conforme al artículo 6.1 a) del RGPD, para responder a sus consultas cuando nos escribe voluntariamente, para el envío del boletín y para las cookies que no sean estrictamente necesarias.
  • La ejecución de una relación o servicio que usted nos solicita, conforme al artículo 6.1 b) del RGPD, cuando el tratamiento es necesario para atender su petición.
  • Nuestro interés legítimo, conforme al artículo 6.1 f) del RGPD, para mantener la seguridad del sitio y prevenir el fraude, de forma proporcionada y respetando sus derechos.

Durante cuánto tiempo conservamos sus datos

Conservamos sus datos solo durante el tiempo necesario para la finalidad que los originó:

  • Los datos de una consulta se conservan mientras dura su tramitación y el tiempo razonable posterior para acreditar la atención prestada.
  • Los datos de suscripción al boletín se conservan hasta que usted se da de baja.
  • Los datos de comentarios permanecen mientras el contenido siga publicado o hasta que solicite su supresión.
  • Los datos de navegación se conservan durante el plazo definido para cada cookie.

Cuando dejan de ser necesarios, se bloquean durante el tiempo que exijan las posibles responsabilidades legales y después se suprimen de forma segura.

A quién comunicamos sus datos

No vendemos ni alquilamos su información, ni la cedemos a terceros con fines publicitarios sin su permiso expreso. Sí pueden acceder a sus datos, como encargados del tratamiento y bajo contrato, los proveedores que nos prestan servicios necesarios para el funcionamiento del sitio, por ejemplo:

  • El proveedor de alojamiento web. [Indicar el proveedor real, por ejemplo el hosting en Plesk sobre el que se aloja el sitio.]
  • El servicio de mantenimiento y soporte técnico de la web.
  • El proveedor de la herramienta de analítica, si se utiliza.
  • El proveedor de la plataforma de envío del boletín, si se utiliza.

Solo comunicaremos sus datos a las autoridades cuando lo exija una ley, un requerimiento judicial o un procedimiento administrativo.

Transferencias internacionales de datos

Algunos de estos proveedores pueden estar situados fuera del Espacio Económico Europeo. En ese caso, la transferencia solo se realiza cuando existen garantías adecuadas conforme al RGPD, como una decisión de adecuación de la Comisión Europea o cláusulas contractuales tipo. Si el sitio utiliza herramientas como Google Analytics, la relación con ese proveedor se rige por esas garantías. [Confirmar según las herramientas realmente instaladas.]

Tratamiento de datos de menores

Este sitio no está dirigido a menores de 14 años. Si usted es menor de esa edad, necesita la autorización de sus padres, tutores o representantes legales para facilitarnos datos personales. Si detectamos que hemos recibido datos de un menor sin esa autorización, los suprimiremos.

Cómo protegemos su información

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas al riesgo para garantizar la confidencialidad, la integridad y la disponibilidad de sus datos. Entre otras, mantenemos el software actualizado, realizamos copias de seguridad y limitamos el acceso a la información al personal que lo necesita.

Qué derechos le asisten

Usted puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

  • Acceso: saber si tratamos sus datos y consultar cuáles.
  • Rectificación: corregir los datos inexactos o incompletos.
  • Supresión: pedir que eliminemos sus datos cuando ya no sean necesarios.
  • Oposición: oponerse a un tratamiento por motivos relacionados con su situación.
  • Limitación: solicitar que restrinjamos el tratamiento en determinados supuestos.
  • Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común.
  • Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Cómo puede ejercer sus derechos

Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbanos a info@big-garlic.com indicando en el asunto el derecho que quiere ejercer. Solo le pediremos que acredite su identidad por un medio válido en derecho cuando tengamos dudas razonables sobre quién realiza la solicitud. La atención de sus derechos es gratuita.

Si considera que no hemos atendido correctamente su solicitud, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, a través de su sede electrónica en www.aepd.es ↗.

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política de privacidad para adaptarla a cambios normativos o a nuevos tratamientos. Publicaremos siempre la versión vigente en esta misma página, con su fecha de actualización, y le recomendamos revisarla de forma periódica.